by kagaan3
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2年半ぶりの再開です。 この間、特に大きな問題があったわけではないが、 ギターが満足に弾けなくなったことや、体力的な衰えや腰痛などで活動性が低下してきたことなどから 元気が無くなってきたことが大きな要因でしょう。ブログを書くのも面倒になってしまった。 後期高齢期に突入、お腹もかなり出てきた。 老化も急速に進行。 これじゃダメだと、一念発起。 再開することにしました。 またいつまで続くかわかりませんが・・・・・ #
by kagaan3
| 2018-12-15 13:16
| その他
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by kagaan3
| 2016-06-05 19:31
| 野菜作り
今年もアスパラの定期便が届いた。
ありがとう!!!! 昨年は「ポークドエッグ添え」と「茹で汁を使ったスープ」にして食したが・・・イマイチの味であった。 今年はヨーロッパの定番、オランデーズソースに挑戦してみた。 正式のレシピはバターをかなり使う濃厚なもの。とても年寄り向きではない。 そこで・・・バターを極力少なくして(10グラム)作ってみたが・・・ さらにマヨネーズを少し足して・・・美味しくいただきました。 今朝の朝食にも ホワイトアスパラのバターソテー 茹でたアスパラを軽くバターで炒め、パセリ、塩胡椒でいただく。 とてもシンプルで新鮮なアスパラのみずみずしさが感じられる食感だ。 味も、アスパラそのものの味だ。 明日の朝は、茹汁を使ったポタージュを作ってみよう。 #
by kagaan3
| 2016-05-30 16:45
| 旬の味・料理
気候が良くなり、庭仕事や散歩など外活動が多くなり、筋トレは休眠中。
今日は雨〜曇り、風強し、肌寒い。 久しぶりに室内活動、筋トレに出かける。2ヶ月ぶりだ。 2月初めの計測からどんな変化があるか、興味津々。 5月25日(水)計測(2月5日計測値) 体重 50.3kg(50.8) 筋肉量 20.8kg(20,7) 体脂肪量 11.7kg(12.5) BMI 20.1kg/㎡(20.3) 体脂肪率 23.3%(24.6) 体重はほぼ変わらず。 体脂肪量、体脂肪率が若干改善している。 積極的な外活動の成果だろう。 体調を崩さずにこの調子を維持すること!!! #
by kagaan3
| 2016-05-25 21:29
| 健康
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by kagaan3
| 2016-05-23 16:05
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